Hygienici uložili pražským restauratérům 167 pokut za 943 tisíc
Pražští hygienici uložili stravovacím zařízením k 31. červenci 167 pokut za 943 100 korun. Od ledna do července provedli 1101 kontrol. Podle zjištění hygieniků se nejčastěji chybuje ve skladování potravin a v ochraně pokrmů před možnou kontaminací. Vyplývá to z informací uveřejněných na webu Hygienické stanice hlavního města Prahy. Ve stejném období loni hygienici provedli 1417 kontrol. Udělili 256 pokut ve výši 1,3 milionu.
Hygienici v pražských restauracích, jídelnách, stáncích s občerstvením a dalších stravovacích provozech nejčastěji odhalili nedostatečné nebo chybné označení pokrmů a výrobků. Ve více než 60 případech se nedostatky týkaly nedodržení předpisů v příjmu a skladování potravin a surovin, nedostatečné hygieny provozu a ochrany potravin a pokrmů před kontaminací při manipulaci.
Kromě namátkových kontrol hygienici každý měsíc do provozoven přicházejí na základě podnětů a kvůli nahlášení zdravotních obtíží po požití pokrmu. Pracovníci pražské hygieny uskutečnili 133 kontrol na udání a 70 kvůli zdravotním problémům, z nichž ve 26 případech se hlášení ukázalo jako oprávněné. Nejvíce kontrol na základě obdrženého hlášení bylo v červnu, kdy hygienici provedli 44 kontrol na základě obdrženého podnětu a 16 kontrol kvůli zdravotním problémům po požití pokrmu.
V dubnu se v provozovnách stravovacích služeb kontrolovalo zejména dodržování mimořádných opatření nařízených ministerstvem zdravotnictví. Takových kontrol bylo 223. V dalších měsících hygienici kvůli hlášení o nedodržování vydaných mimořádných opatření ve stravovacím zařízení zkontrolovali 39 míst.
Čtěte dále
Nadační fond Matika Česku chce upozornit na nedostatek učitelů matematiky
Na nedostatek učitelů matematiky chce upozornit nadační fond Matika Česku. Vznikl na základě stejnojmenného projektu nadace...
Vypátrané obrazy se po 100 letech vrátily jako repliky do gymnázia v M.Boleslavi
Na prázdná místa na zdi auly Gymnázia Dr. Josefa Pekaře v Mladé Boleslavi se vrátily jako repliky dva historické obrazy. Malby se...
Transplantace kostní dřeně zachraňují v ČR životy dětem už 35 let
Ve stínu revolučních událostí v Československu zůstala 28. listopadu 1989 jiná převratná událost - první transplantace kostní...
Prahou bude letos jezdit devět vánočních tramvají a autobusů
Pražský dopravní podnik (DPP) v sobotu nasadí do provozu devět vánočně vyzdobených tramvají a autobusů. Než tyto vozy vyjedou na...
Poklidný Advent v Holešovické tržnici: filmové klasiky v zimním kině, vůně punče i nákupy originálních maličkostí pod stromeček
Příjemné vánoční zklidnění najdete jako každý rok v adventním čase od 28. listopadu v Holešovické tržnici. Těšit se můžete na...
_133x90.jpg "Nové česko-anglické Gymnázium MICHAEL nabídne vzdělávání s jedinečným skandinávským konceptem a bez drilu")
Náměstek pražského primátora Hřib bude kandidovat na předsedu Pirátů
Náměstek pražského primátora Zdeněk Hřib bude kandidovat na předsedu Pirátů. Informoval o tom v dnešní tiskové zprávě. Chce, aby...
Intimity Festival: První svého druhu v Česku, plný objevů a inspirace
Ve dnech 22. a 23. listopadu se v Cubex centru na pražské Pankráci uskuteční Intimity Festival, který přináší do České republiky...
Akademie Michael slaví úspěch
Akademie Michael, která se dlouhodobě řadí mezi přední vzdělávací instituce v oblasti umění a médií, má důvod k oslavám. Dominik...
Nová Waltrovka má unikátní osvětlení, zvyšuje soustředěnost a šetří energii
Budova Legatica spadá do areálu Nové Waltrovky, projektu Penta Real Estate, v Praze 5 a navazuje na první úspěšnou etapu...
EU podpoří projekty modernizace železnice v ČR částkou 11,5 miliardy korun
Evropská unie podpoří deset projektů Správy železnic (SŽ) na modernizaci české železnice částkou 11,5 miliardy korun. Peníze...
Zahájení výroby biometanu ve fermentační stanici ve Vysokém Mýtě se opožďuje
Zahájení výroby biometanu ve fermentační stanici ve Vysokém Mýtě se opožďuje. Město vloni léta odstavené zařízení pronajalo...
Svez.se: první taxislužba v České republice nabízí IQOS friendly vozy
Praha má ve svých ulicích žhavou novinku – IQOS friendly taxíky, které jako vůbec první představila ve své flotile jedna z...
Dětský čin roku slaví 20 let, jubilejní ročník odstartoval
I mezi těmi nejmladšími jsou hrdinové, jejichž velké činy si zaslouží uznání a pozornost. S cílem podpořit právě tuto myšlenku...
Škola Michael vychovává špičku současné mladé fotografie
Když získáte ocenění v prestižní soutěži Fotograf roku, kterou každoročně pořádá Asociace profesionálních fotografů ČR, je to...
_134x90.jpg "Studenti Akademie Michael vystavují v Galerii 400 ASA")
Studenti Akademie Michael vystavují v Galerii 400 ASA
Významná Galerie 400 ASA, která v rámci svého programu Push Process pomáhá mladým fotografům na počátku kariéry, přizvala ke...
Fenomén Babylon: Má slavné liberecké centrum po 25 letech stále co nabídnout?
Vedle liberecké radnice a vysílače na Ještědu je Centrum Babylon jedním z nejznámějších turistických cílů severočeské metropole....
Filozofická fakulta Univerzity Karlovy chystá opatření ke zvýšení bezpečnosti
Filozofická fakulta Univerzity Karlovy (FF UK) chystá opatření ke zvýšení bezpečnosti. Nechá například upravit vrátnici, aby z ní...
Olympionici Paulovi znovu míří na curlingové mistrovství světa smíšených dvojic
Manželé Paulovi, kteří vybojovali 6. místo na olympiádě 2022 v Pekingu, se znovu stali mistry republiky. V úterý získali svůj...
Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi