Rekordní ztráty. Gastronomie přijde každý den o 414 milionů korun

Ilustrační foto.

Gastronomické odvětví každý den uzavření ztrácí na tržbách 414 milionů korun. Do konce roku by mohl být propad až 70 miliard korun. Na čtvrteční virtuální tiskové konferenci to za výzkumnou společnost Nielsen řekl Jakub Špika. Léto podle něj jarní propady zdaleka nekompenzovalo a podzim přináší další výrazné ztráty. Nejstrmější propad tržeb zaznamenaly bary.

Segment HoReCa - hotely, restaurace a kavárny - na jaře zaznamenal podle Špiky na tržbách ztrátu 28,2 miliardy korun. Největší propad, 58 procent, byl u jídla, u piva to bylo 11 procent, u horkých nápojů deset procent. Předpověď, že je vyrovná léto, se podle Špiky nenaplnily. Při meziročním porovnání období leden až září byl letošek v propadu. V případě piva byl pokles proti loňsku 22 procent, u nealkoholických nápojů 26 procent a u lihovin 31 procent.

Po první vlně nákazy znovu podle Špiky otevřelo 98 podniků. V případě barů byl zaznamenán jejich úbytek o deset procent. Na tržbách bary měly ztrátu 42 procent. U restaurací a hospod byl v obou případech pokles podniků o dvě procenta. V případě tržeb restaurace zaznamenaly proti loňsku propad 23 procent, hospody 22 procent.

Prodloužení programu Antivirus

Loňské tržby odvětví činily 195 miliard korun, vzhledem k předchozímu vývoji, kterým měl podle Špiky rostoucí tendenci, by se letos za běžných okolností dostal přes 200 miliard korun. Vzhledem k pandemii koronaviru a souvisejícím vládním opatřením ale musí odvětví do konce roku počítat se ztrátou 60 až 70 miliard korun. Podle Špiky jde o spíše střízlivý odhad.

Asociace hotelů a restaurací v půlce října uvedla, že žádá vládu o prodloužení programů Antivirus nebo COVID nájemné. Potřebné je podle ní také pokračování odkladu splátek úvěrů. Oborové svazy a asociace tehdy rovněž uvedly, že nyní je zcela zavřená třetina restaurací a tento počet dramaticky roste. Práci v odvětví tak ztratily tisíce lidí a každý den přibývají další.

Foto: pixabay.com/TeeFarm

Autor: ČTK



Čtěte dále

Ilustrační foto.

V Česku firmy používají elektromobily čtyřikrát méně, než je průměr EU

Bateriové elektromobily v Česku v současnosti využívají jen čtyři procenta firem, což je čtyřikrát méně, než je evropský průměr....

Ilustrační foto.

Podnikatelé si od povinnosti elektronické evidence tržeb oddychnou až do konce roku 2022

Odklad elektronické evidence tržeb (EET) se prodlouží až do konce roku 2022. Prezident Miloš Zeman tuto změnu zákona podepsal,...

Ilustrační foto.

Prodej lihovin se letos propadne až o 40 procent, výrobci tratí na prodeji asi 2 miliardy korun

Prodej lihovin v ČR se letos meziročně propadne o 35 až 40 procent, výrobci tak přijdou o zhruba dvě miliardy korun na tržbách....

Ilustrační foto.

Česko letos splnilo podmínky čerpání dotací a nemusí nic vracet

Česko i pro letošní rok splnilo podmínky pro čerpání evropských dotací, v současném programovém období 2014 až 2020 tak zatím...

Ilustrační foto.

Volný trh jako záruka kybernetické bezpečnosti

Kybernetická bezpečnost sítí nové generace je pro Českou republiku prioritou. Cesta k ní by mohla vést skrze implementaci...

Ilustrační foto.

Řidiči si musí na nějaký čas za pohonné hmoty mírně připlatit

Pohonné hmoty v Česku za poslední týden mírně zdražily. Litr nejprodávanějšího benzinu Natural 95 se aktuálně u čerpacích stanic...

Ilustrační foto.

Obchodní centra výpadek neochromí, u maloobchodníků je zásadní vánoční prodej

Propad obratů a návštěvnosti obchodních center je podle letošních údajů realitně-poradenské společnosti Cushman & Wakefield...

Ilustrační foto.

Tisíce akciovek se musí změnit, vyjde to na desítky milionů

Bezmála sedm tisíc akciových společností bude muset po 1. lednu 2021 podstoupit zásadní změny. Čeká je změna stanov a struktury....

Ilustrační foto.

Ani krize boj o kvalitní zaměstnance neukončí

Rvačka o kvalitní lidi nekončí ani s nástupem ekonomické krize. Dělicí čára však povede mezi odvětvími. Pracovní trh se naplní...

Ilustrační foto.

Česko je v robotizaci pracovní síly nad světovým průměrem, míní Maláčová

Česká republika je v robotizaci pracovní síly nad světovým průměrem. Na 10 tisíc zaměstnanců v tuzemsku připadá 101 robotů,...

Ilustrační foto.

Důvěra v ekonomiku znovu klesla, nejvíce u podnikatelů ve službách

Důvěra v českou ekonomiku klesla v listopadu ve srovnání s říjnem o 4,4 bodu na 82 bodů. Níže byla naposledy v červnu. Snížila se...

Ilustrační foto.

Ženám se nejlépe podniká v Izraeli, Česko je podle studie na 45. místě

Nejlepší podmínky pro podnikání v roce 2020 mají ženy v Izraeli. Na druhém místě jsou Spojené státy americké, které byly loni...

Tatra má univerzální využití, třeba u hasičů.

Tatra v čase krize jede i pomáhá

Na jaře, při první vlně pandemie covid-19, nezastavila ani na den produkci. Kopřivnická Tatra Trucks jede na plný plyn i v...

Ilustrační foto.

Nafta na pumpách zlevní. Firmám to pomůže v mezinárodní konkurenci

Na snížení spotřební daně z nafty ušetří dopravci i běžní motoristé, cena nafty na čerpacích stanicích by mohla klesnout o pět až...

Ilustrační foto.

Ropnou éru pomůže ukončit přechod Číny na elektromobily

Agresivní přechod k elektromobilům vedený Čínou sníží do roku 2030 globální poptávku po ropě o 70 procent a pomůže ukončit éru...

Právní zástupce společnosti Huawei Petr Toman.

Petr Toman (Toman & Partners): I Huawei má právo na spravedlivý proces

Uplynuly už skoro dva roky ode dne, kdy Národní úřad pro kybernetickou bezpečnost (NÚKIB) zveřejnil bezprecedentní varování, ve...

Ilustrační foto.

Pěstitelé brambor očekávají ztráty. Důvodem je koronavirus i počasí

Pěstitelé na Vysočině přepokládají, že na letos sklizených bramborách prodělají, přestože se jich urodilo víc. O část odbytu...

Ilustrační foto.

Šéf švédského Ericssonu proti vyloučení Huawei ze sítí 5G. Apeluje na zachování otevřeného trhu a volné hospodářské soutěže

Generální ředitel společnosti Ericsson Borje Ekholm zkritizoval rozhodnutí švédských úřadů o zákazu používání technologií čínské...

Ilustrační foto.

O nákup přes internet je velký zájem. Posiluje ho i blížící Vánoce

Internetové obchody zažívají v době uzavření kamenných prodejen kvůli nařízením proti šíření koronaviru nebývalý růst. S...

Ilustrační foto.

Uhelná komise zřejmě oznámí konec těžby už příští čtvrtek

Česko by už za deset dní, ve čtvrtek 26. listopadu, mohlo mít jasněji v tom, kdy se v tuzemsku přestanou využívat uhelné zdroje.

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi