Polsko Čechům: Dokažte, že konina s analgetikem je od nás!

Polské veterinární úřady žádají důkazy, že v Česku objevené koňské maso obsahující analgetikum fenylbutazon skutečně pochází z Polska. Podle čtvrtečního vydání bulvárního listu Fakt to prohlásil hlavní polský veterinář Janusz Zwionzek. Česká Státní veterinární správa (SVS) tvrdí, že má doklady o polském původu masa a Polsko o tom již ve středu informovala.

"Považujeme českou informaci o původu masa za předčasnou, neboť Češi sami přiznávají, že teprve budou pátrat po tom, odkud se k nim to maso dostalo," řekl Zwionzek. Dodal, že doposud nedostal z České republiky vyžádané údaje o původu.

Vzorek masa s analgetikem byl odebrán v řeznictví v Moravské Ostravě, které maso zakoupilo v Polsku. Podle českých veterinářů koňské maso obsahovalo 10,5 mikrogramu léku na jeden kilogram. Unijní legislativa přitom netoleruje v potravinách žádné množství fenylbutazonu.

Podle pátečního vyjádření Jana Váni ze SVS informovalo Česko polskou stranu prostřednictvím systému rychlého varování RASFF již ve středu 3. dubna. "Poláci obdrželi fakturu, která dokazuje, že příjemce, u kterého byl vzorek odebrán, poskytl platbu polským jatkám za 320 kg koňského masa," řekl.

Čeští veterináři prý předali Polákům i obchodní doklad vystavený polskými jatkami k inkriminované zásilce. Jelikož celou zásilku chlazeného masa stačilo ostravské řeznictví prodat a lidé sníst, není možno odebrat z ní další vzorky či nechat odebrat vzorky polské inspektory a provést rozbor ve vlastní laboratoři, uvedl.

Fenylbutazon je lék tišící bolest. Dostihovým koňům se podává ústně, ve formě injekcí nebo mastí. U zvířat určených na porážku a následnou výrobu potravin je zakázáno jeho používání kvůli negativnímu vlivu na krvetvorbu, uvedl mluvčí.

V polovině ledna ve Velké Británii a v Irsku vyvolalo skandál několik případů záměny hovězího masa za koňské v lasagních a hamburgerech. Podobné případy se později objevily ve více než deseti zemích Evropy, včetně České republiky. Koňské maso není samo o sobě nijak závadné, jeho nepřiznané nahrazování za hovězí je ale klamáním spotřebitele.

Čtěte dále

Lidé na největším koštu svatomartinského vína zaplnili brněnské náměstí Svobody

Stovky lidí si dnes na brněnském náměstí Svobody krátce po 11:00 připily svatomartinským vínem na největším koštu v republice....

ČEZ dál povede Daniel Beneš, dozorčí rada mu prodloužila mandát do roku 2029

Polostátní energetickou skupinu ČEZ dál povede její dosavadní šéf Daniel Beneš. Dozorčí rada společnosti dnes předsedovi...

Bitcoin se dostal na rekordních 86.000 USD, těží z naděje na zmírnění regulace

Bitcoin se dnes dostal na další rekord a překonal hranici 86.000 dolarů (více než dva miliony Kč). Po znovuzvolení Donalda Trumpa...

Americký bombardér B-21 Raider je takřka neviditelný díky technologii stealth

V prosinci 2022 americká armáda a zbrojovka Northrop Grumman představily na slavnostním ceremoniálu první nový americký bombardér...

Jaké technologické novinky přináší smsticket pro prodej vstupenek v roce 2025?

Ticketingová platforma smsticket, známá svými moderními technologiemi, přichází s inovacemi, které mají za cíl usnadnit...

Skupina My Value Officer a skupina Talers oznámily obchodní partnerství

Skupina My Value Officer a poradenská skupina Talers oznamují uzavření strategického obchodního partnerství, jehož cílem je...

Úspěch projektu Saturnin na veletrhu EuroBlech 2024

Projekt Saturnin, vyvinutý českou společností Beneva, zaznamenal významný úspěch na veletrhu EuroBlech 2024, který proběhl od 22....

Vyhazovu často předchází pochvala nebo prémie, říká expert

Vyhazovu nemusí předcházet kritika od vedoucího ani vytýkací dopis. Signály mívají někdy naopak podobu uznání či odměny. "S...

Na elektronickou agendu i podnikovou kyberbezpečnost lze získat evropské dotace

S fiaskem, které provází elektronické zpracování stavebního řízení, klesá v očích české veřejnosti důvěra v digitalizaci. Její...

Návrat k původním pravidlům dohod o provedení práce mohou potěšit zaměstnavatele i brigádníky

Nedávno jsme informovali o plánovaných změnách v oblasti dohod o provedení práce účinných od 1. ledna 2025. Konkrétně,...

Soutěž o knihu Rodinné bohatství

Úspěch v podnikání je jen začátek. První generace podnikatelů nyní čelí nové výzvě – jak smysluplně spravovat své bohatství a...

Prague Sweet Festival alias tři dny plné sladkých zážitků

Sladký svět plný cukrářského umění a zážitků přichází do Prahy, první ročník Prague Sweet Festivalu, největší cukrářskou a...

Týmovou práci ve firmách kazí rivalita a nedocenění, říká expert

Čeští manažeři se cítí pod tlakem a zahlcení. V práci často "jedou na sebe", týmová práce nefunguje a frustrace se prohlubuje....

Digitalizované firmy odhadnou roční výsledek už nyní. Mohou lépe plánovat

Začátek podzimu je v hospodaření firem významným milníkem. Pokud mají digitalizované, průběžně zpracované účetnictví, mohou díky...

Těžařský gigant Rio Tinto jedná o převzetí těžaře lithia Arcadium

Těžařský gigant Rio Tinto jedná o převzetí těžaře lithia Arcadium Lithium. Firma to dnes oznámila v tiskové zprávě. Finanční...

Nezletilí podnikatelé? Ve světě běžné, u nás stále spíše rarita

Influenceři, grafici, programátoři a IT testeři. I když je podnikání u nás stále jednoznačnou doménou dospělých, pomalu přibývá...

Vybere AI zaměstnance? Řadové ano, s manažery jí musíme pomoci

Lidi do call centra či na prodejnu může vybírat umělá inteligence dnes už z velká části sama. Výběr kvalifikovaných pozic a...

Ti nejlepší práci nehledají a nikdo o nich neví. Až na lovce hlav

Mají kontakty na nejžádanější lidi z trhu práce, těší se jejich důvěře a jsou diskrétní. Lovci hlav čili headhunteři loví pro...

Rozšíření metra spěje ve Vídni do finále. V Praze je zatím v nedohlednu

Obě metropole vypsaly veřejnou zakázku na dostavbu metra v roce 2020. Rakouské hlavní město metro pomalu dokončuje, v Praze se...

Vedení advokátní kanceláře DBK Partners přebírá Vladimíra Knoblochová

DBK Partners má od 1. 9. 2024 novou vedoucí partnerku. Stává se jí spolumajitelka kanceláře Vladimíra Knoblochová. Ve funkci...

další zprávy