Vyvážíme levně jablka na mošt, ta na jídlo dovážíme. Proč?
Vyvážíme levně jablka na moštování a ta na jídlo sem dovážíme. To je jen jeden z paradoxů "jablečného byznysu" v Česku. Proč je nejrozšířenější české ovoce v supermarketu téměř nedostatkovým zbožím a kdy přestane být dražší než banány z Afriky?
Teď zrovna v tuzemsku vrcholí sklizeň pozdních odrůd jablek. Sadaři hlásí, že se urodilo méně než v předchozí sezoně. Mimo jiné proto, že kvůli chladnému počasí včas nevylétly včely a květy jabloní nestihly opylit. I proto se leckde v supermarketech prodávají za čtyřicet a více korun za kilogram. Jenže podle menších pěstitelů může za vysokou cenu spíše chamtivost velkých řetězců, které mají na tomto ovoci příliš vysokou marži. Třeba pěstitel Richard Schwarz z Břas na Rokycansku prý prodává do velkoobchodu kilo svých nejdražších jablek za osm korun...
* Kde se cena jablek zvedne?
* Proč třeba Poláci nebo Italové prodávají levněji?
* Co se s plody dělá, aby dlouho vydržely?
* Která jablka jsou nejchutnější?
* Jaká se hodí na mošt?
* Kam zmizely tradiční české odrůdy?
* Proč by jablka na našem jídelníčku neměla chybět?
Odpovědi na tyto a další otázky najdete v novém vydání časopisu TÝDEN, které vyjde v úterý 29. října.
Čtěte dále
Velkoobchod s potravinami Alimpex Food kupuje mlékárnu Laktos
Velkoobchod s potravinami Alimpex Food, který na český trh dodává i vlastní značky jako Dr. Halíř, Krajanka, Eiskaffee, Milkin...
Do aukce zámku Veleslavín se nikdo nepřihlásil, majetkový úřad ho nabídne Praze
Úřad pro zastupování státu ve věcech majetkových (ÚZSVM) zrušil elektronickou aukci pražského zámku Veleslavín, žádný ze zájemců...
Americký dolar po nejnovější statistice z USA oslabuje
Americký dolar dnes oslabuje. Reaguje tak na nejnovější statistiku z USA. Investoři jsou také opatrní ohledně slibů nově...
Daně už nemusí být strašákem ani ve veřejné správě. Nový online systém navíc pomůže s výukou ve školách
Denně aktualizovaný a odborný obsah, videoškolení či online podpora nejlepších českých odborníků v oblastech daní, mezd,...
Jaké technologické novinky přináší smsticket pro prodej vstupenek v roce 2025?
Ticketingová platforma smsticket, známá svými moderními technologiemi, přichází s inovacemi, které mají za cíl usnadnit...
Skupina My Value Officer a skupina Talers oznámily obchodní partnerství
Skupina My Value Officer a poradenská skupina Talers oznamují uzavření strategického obchodního partnerství, jehož cílem je...
Úspěch projektu Saturnin na veletrhu EuroBlech 2024
Projekt Saturnin, vyvinutý českou společností Beneva, zaznamenal významný úspěch na veletrhu EuroBlech 2024, který proběhl od 22....
Vyhazovu často předchází pochvala nebo prémie, říká expert
Vyhazovu nemusí předcházet kritika od vedoucího ani vytýkací dopis. Signály mívají někdy naopak podobu uznání či odměny. "S...
Na elektronickou agendu i podnikovou kyberbezpečnost lze získat evropské dotace
S fiaskem, které provází elektronické zpracování stavebního řízení, klesá v očích české veřejnosti důvěra v digitalizaci. Její...
Návrat k původním pravidlům dohod o provedení práce mohou potěšit zaměstnavatele i brigádníky
Nedávno jsme informovali o plánovaných změnách v oblasti dohod o provedení práce účinných od 1. ledna 2025. Konkrétně,...
Soutěž o knihu Rodinné bohatství
Úspěch v podnikání je jen začátek. První generace podnikatelů nyní čelí nové výzvě – jak smysluplně spravovat své bohatství a...
Prague Sweet Festival alias tři dny plné sladkých zážitků
Sladký svět plný cukrářského umění a zážitků přichází do Prahy, první ročník Prague Sweet Festivalu, největší cukrářskou a...
Týmovou práci ve firmách kazí rivalita a nedocenění, říká expert
Čeští manažeři se cítí pod tlakem a zahlcení. V práci často "jedou na sebe", týmová práce nefunguje a frustrace se prohlubuje....
Digitalizované firmy odhadnou roční výsledek už nyní. Mohou lépe plánovat
Začátek podzimu je v hospodaření firem významným milníkem. Pokud mají digitalizované, průběžně zpracované účetnictví, mohou díky...
Těžařský gigant Rio Tinto jedná o převzetí těžaře lithia Arcadium
Těžařský gigant Rio Tinto jedná o převzetí těžaře lithia Arcadium Lithium. Firma to dnes oznámila v tiskové zprávě. Finanční...
Nezletilí podnikatelé? Ve světě běžné, u nás stále spíše rarita
Influenceři, grafici, programátoři a IT testeři. I když je podnikání u nás stále jednoznačnou doménou dospělých, pomalu přibývá...
Vybere AI zaměstnance? Řadové ano, s manažery jí musíme pomoci
Lidi do call centra či na prodejnu může vybírat umělá inteligence dnes už z velká části sama. Výběr kvalifikovaných pozic a...
Ti nejlepší práci nehledají a nikdo o nich neví. Až na lovce hlav
Mají kontakty na nejžádanější lidi z trhu práce, těší se jejich důvěře a jsou diskrétní. Lovci hlav čili headhunteři loví pro...
Rozšíření metra spěje ve Vídni do finále. V Praze je zatím v nedohlednu
Obě metropole vypsaly veřejnou zakázku na dostavbu metra v roce 2020. Rakouské hlavní město metro pomalu dokončuje, v Praze se...
Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi