Český premiér Petr Fiala dnes během návštěvy bavorského Řezna navštívil i vyhlášený podnik Wurstkuchl, který je označován za nejstarší svého druhu na světě. Na návštěvu restauračního zařízení, které hostům nabízí tradiční klobásky se zelím a sladkou hořčicí, ho pozval bavorský premiér Markus Söder.
Šéf bavorské vlády se na internetu pod klíčovým slovem #söderisst (#söderjí) dlouhodobě chlubí tím, co měl dobrého, čímž vyvolává velkou pozornost veřejnosti i médií. A i dnes byla Söderova kulinářská dobrodružství jedním z témat mezi bavorskými novináři, kteří čekali na tiskovou konferenci Fialy a šéfa bavorské vlády.
Po tiskové konferenci se oba premiéři vydali na procházku po dunajské promenádě. Cílem byl zmíněný Wurstkuchl. Ten se nachází jen kousek od Kamenného mostu, který je nejstarším dochovaným mostem v Německu.
"Pravé bavorské posilnění: klobása z Historického Wurstkuchlu v Řezně pro českého premiéra Petra Fialu. Chutná prostě výborně!" napsal Söder na twitteru. "Bavorsko a Českou jsou úzce propojeny: hodnotami, kulturou, mentalitou a chuťovými preferencemi," dodal. Svůj příspěvek neopomněl doplnit klíčovým slovem #söderisst.
Na místě dnešní restaurace Wurstkuchl sídlil v době budování zmíněného mostu stavební mistr. Po dokončení mostu v roce 1146 byla kancelář upravena na pouliční kuchyni. V 19. století se podnik zaměřil na klobásky, které se staly místní specialitou a rovněž turisty vyhledávaným pokrmem.
Jádrem úspěchu jsou klobásky z vepřové zadní kýty, který si podnik vyrábí ve vlastním řeznictví. Přesnou recepturu zná jen řeznický mistr. Klobásky následně putují na gril s dřevěným uhlím, odkud je obsluha nosí strávníkům. Podnik si staví na tom, že si připravuje i vlastní sladkou hořčici a sám nakládá zelí, které je tradiční přílohou klobás. Rok co rok proto v dřevěných sudech zraje na 60 tun zelí.
Podnik provozuje Andreas Meiers, který uvádí, že ho jeho předci koupili v roce 1808. Malá budova, která kdysi byla opřená o hradební zeď, nabízí místo pro 30 lidí. Na zahrádce se pak může posadit asi stovka dalších.
Po roce přeshraničního ostřelování a dvou měsících otevřené války dnes vstoupila v platnost dohoda o příměří mezi Izraelem a...
Někteří z nominantů do kabinetu příštího amerického prezidenta Donalda Trumpa v úterý a dnes čelili výhrůžkám násilím, včetně...
Do svěřenského fondu Severoatlantické aliance (NATO) na nevojenskou pomoc pro Ukrajinu Česko poskytne dar 12,1 milionu korun. Na...
Za zbraň hromadného ničení demokracie označil advokát krajně pravicové vůdkyně Marine Le Penové proces, ve kterém političce hrozí...
V zimních měsících mají rodiny v Tyrolsku bezpočet možností, jak společně strávit nezapomenutelné chvíle na sjezdovkách i mimo...
Německo Izraeli nadále nedodává zbraně určené k užití ve válce. S odvoláním na dokument ministerstva hospodářství o tom dnes...
Severokorejská armáda dnes na své straně silně militarizované hranice vyhodila do povětří části dvou silnic spojujících oba...
Proti loňsku je teď nezaměstnanost nepatrně nižší jak v eurozóně, tak v celé EU. Zatímco v zemích platících eurem loni v srpnu...
Lesní požár, který se ve středu rozhořel na severu Kalifornie, se rychle stal jedním z největších v dějinách západoamerického...
Na sobotním předvolebním mítinku republikánského kandidáta na amerického prezidenta Donalda Trumpa ve městě Butler ve státě...
Po dlouhé zimě vyhlížíme jaro a začínáme plánovat letní dovolenou. Přinášíme vám tip, jak tu letošní mít co nejblíž domovu,...
Ukrajinská tajná služba SBU v pátek oznámila, že ukončila fázi vyšetřování korupce a podvodného jednání ve věci zbrojních...
Izraelská armáda oznámila, že její jednotky získaly kontrolu nad čtvrtí Rimál v Gaze, kde dříve objevila tunely, které používali...
Evropští poslanci dnes schválili ukončení vydávání bezplatných emisních povolenek v průmyslu do roku 2034 a zpoplatnění emisí z...
Banky v Hongkongu jsou teď v přední linii snah ujasnit si, jak bude vypadat digitální měna hongkongské centrální banky,...
Evropská unie by měla pracovat na omezování rizik ve vztazích s Čínou, prohlásila šéfka Evropské komise (EK) Ursula von der...
Stovky vojáků v noci na dnešek v Londýně nacvičovaly vojenský průvod, který bude součástí ceremonií při korunovaci krále Karla...
Ve státě Bihár na východě Indie zemřelo od soboty kvůli otravě po požití pančovaného alkoholu nejméně 27 lidí. Informovala o tom...
Ve Spojených státech minulý týden málem zemřel 16letý černošský chlapec, který omylem zazvonil na špatné adrese. Z domu ho totiž...
Nedělní výrok brazilského prezidenta Luize Inácia Luly da Silva, že za válku na Ukrajině mohou Moskva i Kyjev, vzbudil...