Zámecký park v Buchlovicích provoní česnekové speciality

23.07. 15:00 | Autor: ČTK

Zámecký park a centrum městyse Buchlovice na Uherskohradišťsku po roce opět provoní česnek. V sobotu se tam uskuteční už 18. ročník festivalu věnovaného této aromatické zelenině. Jeho cílem je podpora domácích pěstitelů. Akce se znovu ponese v duchu neobvyklých soutěží a česnekových specialit. Začne v 10.00 zpěvem česnekové hymny a přípitkem česnekovým zákysem, řekl Miloslav Hrdý z pořádající Folklorní agentury Buchlov.

Festival se dlouhodobě těší velké oblibě. Do Buchlovic každoročně jezdí tisíce lidí, kteří kromě zábavy nakupují ve velkém čerstvou úrodu česneku. Prodá se ho několik tun. "Letos očekáváme kolem 30 prodejců, podobně jako loni. Většina z nich se na festival vrací pravidelně," uvedl Hrdý. Úroda česneku je podle něj letos průměrná.

Každému z prodejců vydávají pořadatelé certifikát. Potvrzuje, že prodávaný česnek pochází výhradně z českých, moravských či slovenských sadeb. V minulosti se na festivalu objevili podvodníci, kteří nabízeli jako český česnek ze Španělska. "Chceme propagovat odrůdy českého a slovenského česneku, kterých není málo, více než dvacet," řekl Hrdý.

Součástí festivalu je košt česneku, lidé ochutnají i speciality jako česnekové koláče nebo česnekovou zmrzlinu. "Letošní novinkou bude česnekové pivo uvařené speciálně pro festival," uvedl Hrdý.

Česnek bude také součástí dekorací a tradičních soutěží. Zájemci změří síly v česnekovém běhu zámeckým parkem nebo v čemosu, což je česnekové moravské sumo. Uskuteční se i mistrovství republiky v plivání česneku na dálku. Rekord z roku 2016 má hodnotu 11,16 metru.

Chybět nebudou oblíbené soutěže O nejhmotnější česnek, O nejkrásnější česnekový cop, O nejsmradlavější dítě a souboje takzvaných čichačů. Festival láká i na vystoupení folklorních souborů, cimbálových muzik a dechových hudeb z moravských oblastí, kde se česnek tradičně pěstuje. Součástí festivalu bude i mše za česnek pod ochranou svatého Onufria, patrona česnekářů. Kompletní program najdete zde.

Foto: pixabay.com/Capri23auto

Autor: ČTK