Sladké zchlazení pro letní vedra

25.07. 09:41 | Autor: - red -

Jak přežít momentální vedra? Jeden z nejchutnějších nápadů zní: se zmrzlinou v ruce. S touto lahodnou pochutinou se dá kouzlit, přitom recepty nejsou vůbec složité. Komu by se taky chtělo se mořit s nějakou obtížností. Tak šup, za pár minut tu máte delikátní ochlazení.

Mléčný koktejl z lesního ovoce

6 lžic Extra Jam lesní směs Hamé Sweet
70 ml plnotučného mléka
litr vanilkové zmrzliny
lžička Vanilkového extraktu
maliny na ozdobu
borůvky na ozdobu
rybíz na ozdobu

Vanilkovou zmrzlinu vyndáme z mrazáku a necháme chvilku povolit při pokojové teplotě.
Připravíme si vysoké sklenice a na dno každé z nich dáme lžíci nebo dvě Hamé extra jamu z lesního ovoce.
Vláčnou zmrzlinu přendáme do velké mísy, přidáme mléko a vanilku a pořádně utřeme. Můžeme také prošlehat v mixéru.
Zmrzlinovou směs nalijeme do sklenic, ozdobíme lesním ovocem a podáváme se silnějším brčkem.

Mléčný koktejl.

Grilovaný ananasový špíz se zmrzlinou
plechovka Ananas kousky Hamé
dva kopečky zmrzliny

Ananas vyklopíme z konzervy na síto a necháme okapat. Šťávu můžeme schovat k dalšímu využití nebo vypít jako džus. Okapaný ananas opečeme 5-10 minut na rozpáleném grilu. Podává se se zmrzlinou podle chutí a stavu zásob v ledničce.
Pokud nemáme kovové opékací jehly, vyplatí se dřevěné špejle dopředu aspoň na chvilku namočit. Když máme chuť experimentovat a dotáhnout dezert k dokonalosti, namočíme ananasové špízy před grilováním do kokosového mléka a obalíme ve třtinovém cukru.

Grilovaný ananasový špíz se zmrzlinou.

Domácí ovocné nanuky s banánem a jahodami
Balení Hamánek Happy fruit s banány
banán
sedm středních jahod
lžička medu
lžička citrusové šťávy

Nejprve si připravíme ovoce. Banán oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Umyté jahody zbavíme stopky a také je rozmačkáme.
Ovoce smícháme v misce s Hamánkem a dochutíme medem a citronem. Rozdělíme do formiček na nanuky a dáme zmrazit. Nejlépe do druhého dne.

Domácí ovocné nanuky.